Tomaten tapenade
Ingrediënten (1 bakje):
- 1 pot zongedroogde tomaten op olie
- Handje pompoenpitten (of ongebrande noten)
- Italiaanse kruiden
Benodigdheden:
Keukenmachine of staafmixer
Bereiding:
Doe de zongedroogde tomaten met de olie, de pitten of noten en de kruiden in de keukenmachine en mix tot een homogene tapenade.
Lekker op een cracker bij de soep of salade.
